Twój posiłek

  • 0 dodanych produktów
  • 0 dodanych przepisów

Łącznie Wyczyść

  • 0 WW
  • 0 WBT

Botwinka - dla cukrzyka, diabetyka

Kategoria: Obiady

Krok 1

Marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wrzucić do garnka z gotującym się bulionem i gotować przez około 5 minut.

Krok 2

Botwinkę dokładnie umyć i posiekać na mniejsze kawałki. Buraczki umyć, obrać i zetrzeć na tarce lub pokroić w kostkę.  Dodać do gotującego się bulionu i gotować przez kilka minut.

Krok 3

Mąkę pszenną połączyć z 3 łyżkami zimnej wody, a następnie wymieszać ze śmietaną. Wlać całość do zupy i zagotować co chwile mieszając. Po kilku minutach dodać masło i zamieszać ponownie.

Dobra praktyka

Doprawić sokiem z cytryny, jeśli jest taka potrzeba.