Filet z kurczaka w panierce z otrębami owsianymi
Kategoria: Obiady
Krok 1
Mięso oczyścić, opłukać i podzielić na kawałki.
Krok 2
Do miski wsypać szklankę otrębów pszennych oraz dodać wszystkie przyprawy i zioła – dokładnie wymieszać ze sobą.
Dobra praktyka
Można dodać także łyżeczkę przyprawy do mięs.
Krok 3
Do miski/ na talerz wbić jajko i roztrzepać z odrobiną soli.
Krok 4
Kawałki kurczaka zamoczyć w jajku, a następnie oprószyć otrębami pszennymi.
Krok 5
Mięso smażyć na rozgrzanej patelni z dowolnym olejem. Smażyć, aż do uzyskania złocistego koloru z każdej strony.
Dobra praktyka
Podawać z ulubionymi dodatkami.