Jajko sadzone na szynce
Kategoria: W 15 minut
Krok 1
Tłuszcz rozpuścić na małej patelni i porządnie rozgrzać.
Krok 2
Ułożyć na patelni 2 plastry szynki i podsmażyć przez ok 2 min.
Krok 3
Następnie wbić na patelnię 2 jaja, zanim się zetną dodać kawałki postrzępionego plasterka szynki, a także starty ser żółty według własne uznania.
Krok 4
Na wierzchu ułożyć plastry żółtego sera i tak zapiekać pod przykryciem przez około 10 min.
Dobra praktyka
Wtedy żółtko będzie półpłynne, a białko ścięte.