Twój posiłek

  • 0 dodanych produktów
  • 0 dodanych przepisów

Łącznie Wyczyść

  • 0 WW
  • 0 WBT

Kluski śląskie

Kategoria: Obiady
Krok 1

Obrać, ugotować ziemniaki i przecisnąć je przez praskę lub maszynkę do mielenia.

Krok 2

Następnie połączyć mąkę ziemniaczaną z przeciśniętymi przez praskę ziemniakami. Uformować ciasto o jednolitej masie.

Krok 3

Kiedy ciasto już będzie gładkie należy podzielić je na kulki.

Dobra praktyka

Zrób trzonem łyżki małe wgłębienie w każdej klusce.

Krok 4

Kluski gotować w gorącej osolonej wodzie, od wypłynięcia na powierzchnię przez około minutę.