Pączki z serem
Kategoria: Na słodko
Krok 1
Jajka, ksylitol, śmietanę, twaróg, mąkę i sodę oczyszczoną łączymy w mikserze. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
Dobra praktyka
Masa powinna się lekko kleić.
Krok 2
Z uzyskanej masy lepimy pączki i wrzucamy do rozgrzanego tłuszczu. Pieczemy, aż skórka stanie się brązowa.
Krok 3
Paczki na bieżąco obracamy w tłuszczu, aby upiekły się równomiernie.
Krok 4
Po usmażeniu pączków odsączamy je z tłuszczu, aby nie były za mocno nim nasiąknięte.