Ugotować dwa woreczki ryżu w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odsączyć ryż z wody.  Ryż zmieszać ze śmietanką.

Zagotować mleko z cukrem i dodać ryż. Gotować do czasu aż ryż wchłonie mleko.

Umyć jabłka i obrać je ze skórki, następnie wrzucić do garnka, dodać szklankę wody i cynamon i zagotować na małym ogniu.

Naczynie żaroodporne lub garnek wyłożyć na przemian ryżem i jabłkami z cynamonem. Piec w 180 stopniach przez około 10/15 minut.