Sos koperkowy
Kategoria: W 15 minut
Krok 1
Koperek należy drobno posiekaj.
Krok 2
Śmietanę połącz z mąką, wymieszaj oba składniki aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Kolejnie, wymieszaj śmietanę z bulionem i dodaj koperek.
Krok 3
Całość dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przelej sos do małego garnka, podgrzewaj go na małym ogniu.
Podgrzewaj go na małym ogniu, ciągle mieszając aż zgęstnieje.
Krok 4
Jeśli sos jest zbyt gęsty możesz regulować jego konsystencję dolewając wody.
Krok 5
Wg. własnych preferencji, dopraw przygotowany sos, solą i pieprzem.