Ziemniaki z kalafiorem - dla cukrzyka, diabetyka
Kategoria: Obiady
Krok 1
Obieramy i gotujemy ziemniaki w lekko osolonej wodzie.
Dobra praktyka
Możesz także upiec ziemniaki w piekarniku.
Krok 2
Osobno gotujemy kalafior, także lekko soląc wodę.
Dobra praktyka
Możesz zamiast gotowania, upiec kalafior w piekarniku, aż nabierze złotego koloru.
Krok 3
Po ugotowaniu na miękko, kalafior podsmażamy na maśle. Dodajemy sól i pieprz.
Krok 4
Ziemniaki tłuczemy i dodajemy śmietanę, a także wcześniej podsmażony kalafior.
Dobra praktyka
Ziemniaki mogą pozostać w całości.