Twój posiłek

  • 0 dodanych produktów
  • 0 dodanych przepisów

Łącznie Wyczyść

  • 0 WW
  • 0 WBT

Zupa krem z brokułów

Kategoria: Zupy
Krok 1

Pokrój cebule w kostkę, następnie przełóż ją do głębokiego garnka, dodaj łyżkę masła i podsmaż, od czasu do czasu mieszając.

Krok 2

Pokrój marchew, pietruszkę, seler w kostkę, a brokuła podziel na różyczki.

Krok 3

Do garnka należy wlać przygotowany wcześniej bulion drobiowy, a następnie dodać pokrojone wcześniej warzywa – oprócz brokułów. Gotować co jakiś czas mieszając przez 10/15 minut.

Krok 4

Następnie dodać do zupy brokuły i gotować przez kolejne 10 minut. Następnie doprawić zupe do smaku pieprzem i solą.

Krok 5

Po ugotowaniu należy zmiksować zupę przy pomocy blendera, na gładki krem. Zupę można podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.